Tiramisu by Roy · טירמיסו איטלקי אמיתי
עוגיות ביסקוטי · קרם זביונה · אספרסו כפול · קקאו בלגי
הזמן עכשיו 🛒התמונות להמחשה בלבד
טירמיסו איטלקי אמיתי — לא גרסת קיצורי דרך. כל שכבה מוכנה בנפרד, מוגשת בקופסת הגשה יפהפייה, מוכנה לפתוח ולאכול.
התמונות להמחשה בלבד
טירמיסו איטלקי אמיתי — לא גרסת קיצורי דרך. כל שכבה מוכנה בנפרד, מוגשת בקופסת הגשה יפהפייה, מוכנה לפתוח ולאכול.
מגיל שאני זוכר את עצמי הייתי במטבח. לא יודע להסביר למה. פשוט תמיד משכו אותי הריחות, הטעמים, הרגע שמשהו יוצא ומישהו מחייך.
היום אני בן 20, ועדיין אותו דבר מניע אותי.
טירמיסו הוא קינוח עולמי, משהו שמשלב מתוק וקפה, ויש בו עדינות ועומק שקשה להסביר במילים. ישבתי פעם בבית קפה קטן באיטליה, של סבתא איטלקייה. הביס הראשון עצר אותי. אוורירי, עמוק, אמיתי. כמו שטירמיסו אמור להיות.
חזרתי הביתה עם טעם אחד בראש.
שנה שלמה ניסיתי. טעמתי. שיניתי. חזרתי. עד שיום אחד הכנתי קופסה, טעמתי, ואמרתי: זה זה. זה הטעם שחיפשתי כל הזמן.
כל מי שטועם משתגע. וזה כל מה שרציתי.
החלום שלי הוא שכל אחד בארץ הזאת יטעם טירמיסו אמיתי. כי זה נטו גורם לאושר. ואם הגעת לכאן, אתה כבר חלק מהחלום הזה.
רוי 🍮
הזמנתי ליום ההולדת של בעלי וזה נגמר תוך חצי שעה 😅 כולם ביקשו את הטלפון של רוי
האספרסו בעוגיות מורגש בטירוף, לא טירמיסו רגיל. כבר הזמנתי פעמיים החודש
קניתי את הפרימיום כמתנה לאמא שלי. האריזה הרשימה אותה עוד לפני שפתחה
מרקם מטורף, רך אבל לא נמס. בדיוק כמו שאכלתי ברומא. רק חבל שאין משלוח
חששתי שיהיה מתוק מדי וממש לא — מאוזן ומדויק. אולי קצת יקר, אבל שווה כל שקל
פשוט הכי טעים שאכלתי בארץ. נקודה.
איסוף נוח ממזכרת בתיה, שירות אדיב, וטעם של חו"ל ממש. ממליץ
הזמנתי לאירוח שישי והאורחים לא הפסיקו לדבר על זה כל הערב
הקקאו הבלגי עושה את כל ההבדל. לא יודע איך משיגים מרקם כזה
קופסה רגילה הספיקה בדיוק ל-4 וזה היה מושלם. בטוח נחזור 🙌
הזמנתי לחברה ליום נישואין, היא צילמה את זה לאינסטה תוך שנייה 😍
טירמיסו אמיתי, לא גרסת קיצורי דרך. סוף סוף מצאתי בארץ
הילדים חיסלו את הפרימיום לבד, נאלצתי להזמין עוד אחת ליום שאחרי 😂
שילמתי בביט תוך שנייה, הכל חלק. והטירמיסו עצמו? מושלם
אספתי בסופ"ש, הכל היה טרי ומדויק. ממליצה בחום לכל אירוע
נשמח לשמוע — הביקורת תישלח אלינו ותתפרסם לאחר אישור